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首頁 文化 令普洱茶走出濕倉茶誤區的功臣:88青餅

令普洱茶走出濕倉茶誤區的功臣:88青餅

令普洱茶走出濕倉茶誤區還有一個功臣,它就是88青餅。并不是說88青餅是唯一的干倉茶,也不是說所有的88青餅都是干倉的。因為這都不是客觀事實。一方面以前的老茶少得可憐,不足以為訓;年份久遠的,以當時的水平

令普洱茶走出濕倉茶誤區還有一個功臣,它就是88青餅。并不是說88青餅是唯一的干倉茶,也不是說所有的88青餅都是干倉的。因為這都不是客觀事實。一方面以前的老茶少得可憐,不足以為訓;年份久遠的,以當時的水平,真假難以考證。像號級茶,02、03年價位是十萬元/片,絕大部分人是消費不起的;數量少的可憐,據說存世只有幾筒,有的幾片;當時也沒有真貨的藍本,難對真假。偶爾有人喝過一泡半泡,也是以訛傳訛,具體很難清楚,真、假、干、濕。簡直就是神馬浮云。印級茶是多一點,但也不外乎是幾件、十幾件,幾十件,相對市場而言還是少的可憐。02、03年紅、綠印價位已經是7、8千元/片,現在已經是過十萬元/片。能喝到過的人還是少的。印級茶年份也是有相當長了。當時內地的人剛開始接觸普洱茶,沒有真的樣本,難分真假。關鍵是那個時候,干倉老茶與濕倉茶是互相混淆的,連干倉和濕倉的概念都沒有,就更不用說是分辨了。意思是說,當時,只有印級茶的概念,而沒有干倉、濕倉的概念。人們怎樣能分其是干倉還是濕倉呢?后來的事實,在我們有了干倉、濕倉的概念之后,回過頭再去喝印級茶時,才發現絕大部份印級茶都是濕倉的。干倉的印級茶只是鳳毛麟角。

后來認識提高了,水平提高了,濕倉的印級茶與干倉的88青餅對比,我們寧愿喝干倉的88青餅?,F在市場上88青餅很多,真的不多,干倉的很少。據說當年88青餅只有一批因為很偶然的原因沒有濕倉,其他大部分都是濕倉的。正因為如此,88青餅才傳奇地成為了干倉茶的標桿。假如,它全部是干倉的,對比都沒有那么明顯;又假如全部都濕過倉,更淡不上對比了。因為,它有干倉,有濕倉人們才能明顯對比出來,干倉老茶和濕倉舊茶的區別;知道同一個茶,同一年份干倉比濕倉好,而且好很多。導致人們以后選擇干倉,而舍棄了濕倉,市場的軌跡就是這樣走向了干倉茶的正確方向。

02年,88青餅開始進入芳村茶葉市場,當時起始價是250元/片。這個價錢也很多人消費得起,雖然對比幾元/片的新茶,這個價錢顯得很貴。但畢竟是放了十多年的茶,人們還是舍得買來試試。當時市場上的88青餅有干倉和濕倉的,但在人們沒有干倉和濕倉的概念之前,只知一種好喝,一種不那么好喝。于是幾經反復追問,了解,才知道好喝的是干倉,不太好喝的是濕倉。就得出了干倉茶比濕倉茶好喝,也得出了干倉茶和濕倉茶的概念。以后人們就開始追干倉茶,而拒絕濕倉茶。

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