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陳財普洱茶

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首頁 文化 大慶人年掏三億為香茗

大慶人年掏三億為香茗

柴米油鹽醬醋茶,琴棋書畫詩曲茶,茶不僅是文人墨客的風雅之品,更是尋常百姓的日常飲品。
春節臨近,作為待客飲品和禮品的茶葉,又迎來了銷售旺季。
記者從市茶葉協會了解到,近年來,喝茶的市民越來越多,

柴米油鹽醬醋茶,琴棋書畫詩曲茶,茶不僅是文人墨客的風雅之品,更是尋常百姓的日常飲品。

春節臨近,作為待客飲品和禮品的茶葉,又迎來了銷售旺季。

記者從市茶葉協會了解到,近年來,喝茶的市民越來越多,茶樓、茶莊也從1999年的1家發展到現在的70多家,喝茶人的結構也從中老年人向年輕人過渡。

大慶市茶消費進入活躍期

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14日下午,在井下作業分公司工作的老欒忙完手頭的工作,沏了一壺鐵觀音。

在他的辦公室,茶具一應俱全,紫砂壺、陶瓷壺、玻璃杯、茶?!?

老欒說,他惟一的愛好就是喝茶,他在家里還設了個小茶吧,沒事兒就約老友喝茶聊天。

市茶葉協會會長孫躍義說,這幾年喜歡喝茶的人越來越多,這從茶樓、茶莊的發展速度可以看出。初步統計,大慶有200多萬人對飲茶情有獨鐘。

大慶市第一家茶樓是1999年開的,就在當時的外專賓館內。顧客都是一些成功人士,或者外地來大慶參觀、考察的商務人士。他們到茶樓,除了品茶,更重要的是恰談業務。

因為當時僅有這一家茶樓,效益還不錯。

2001年一年的時間,大慶新開了14家茶樓。由于當時市場需求并不大,至少有一半的茶樓開了不到半年就倒閉了。2004年左右開始,出入茶樓的市民越來越多,不僅僅是中老年人,年輕人也頻頻出入茶樓。孫會長說,現在我市已經有70多家茶樓、茶莊,可以說茶消費在大慶到了活躍期。

市民品茶年花三個億

13日,東風新村閩祥茶樓一角,兩位年輕男士邊品茶邊談論工作。

他們是閩祥茶樓的老顧客,在一家裝修設計公司工作。閑暇之余,兩人就到這里喝茶。

其中一位男士說,第一次來茶樓是3年前陪客戶,當時他并不懂得品茶,只是隨便要了一杯茶,兩口就喝完了。當時只覺得解渴,沒有其它感覺,不過他倒是喜歡上了茶樓的寧靜。

后來,當他感覺身心疲憊的時候,就常常一個人跑到茶樓,隨便要一杯茶,靜靜地坐在那兒,閉上眼睛聽上一段古典音樂,所有的煩惱就會跑到九霄云外。

他愛上了這里的環境,漸漸地就愛上了品茶?,F在一周他至少要來茶樓一次。

服務員介紹,這位男士喝的是福建金駿眉紅茶,冬天喝這種茶可以養胃,一壺這樣的茶在100元左右?,F在來喝茶的人越來越多,買茶回去自己沖泡的也不少。

據了解,大慶市70多家茶樓、茶莊,2009年實現銷售額2.7億元,2010年的銷售額達到了3億元。

業內希望有茶街

目前,大慶除了幾十家茶樓、茶莊,再沒有其它的茶產業。讓更多的大慶人喜歡上茶,這對于產業發展有著積極的作用。

孫會長介紹,去年,他們多次到企業、機關、學校舉辦茶文化講座,從如何選茶、泡茶、品茶,到不同茶葉的保健功效,以及中國茶史,希望通過講座,讓更多的人走近茶喜歡茶。

孫會長說,在北京等茶文化發展較好的地區,都有茶文化園區,聚集著眾多茶業經銷企業、茶樓、茶葉深加工企業,以及具有地方特色的各種工藝品店鋪,形成了古色古香,具有民族和地域特點和文化品位的園區。

我市也可以打造一條“茶文化街”,為茶產業經營者提供適合發展的環境,促進大慶茶產業進一步發展。

有人認為,大慶不產茶,不適合發展茶產業。其實,實踐和專業機構分析證明:茶產業的發展,最關鍵的不是原料資源,而是運營與市場定位,如北京不產茶,但茶產業發展在國內數一數二,四川雖然產茶,但除了賣原料,幾乎沒有相關產業。

目前東北三省沒有茶產品集散中心,大家都是從南方購進原料,再進行深加工。孫會長建議,在大慶市東城或西城著手建一條“大慶茶文化街”,打造成北方主要的茶產品集散中心,帶動茶產業的發展。(楊贊)

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作者: 茶中網

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