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陳財普洱茶

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首頁 產區 老曼峨真的很苦嗎?

老曼峨真的很苦嗎?

很多茶友都知道,我沒事的時候喜歡和朋友一起坐下來喝喝茶。在云南這個盛產普洱茶的地方,也很少能看到像老曼峨這樣一款讓人又愛又恨的茶,也將不少茶客拒之門外。

很多茶友都知道,我沒事的時候喜歡和朋友一起坐下來喝喝茶。當我經常跟朋友談起茶的時候,每每說到老曼峨,周圍朋友的評價總是不一樣的。有的說老曼峨甜,有的說老曼峨苦,有的不喜歡老曼峨,有的卻又喜歡。在云南這個盛產普洱茶的地方,也很少能看到像老曼峨這樣一款讓人又愛又恨的茶,也將不少茶客拒之門外。因此,今天,老驥就給大家來說一說老曼峨吧!

老曼峨真的很苦嗎?

很多人也認為老班章和老曼峨是苦茶的代表,而我們也都知道,老曼峨與普洱茶界的江湖王者“老班章”同在一座山頭,也都是一個村的。但是,老班章那么受大眾歡迎,可老曼峨為什么卻過著“苦”不堪言的日子呢?其實,很多都只是江湖傳言罷了。很多人認為班章的苦化得快,而老曼峨卻苦而不化,但是,事實上并不是這樣。老曼峨雖然苦,但是不是苦而不化的茶,相反,苦能夠回甘,而且是回甘和生津相當快速與迅猛的茶葉。而且,對于布朗山的茶,老驥也說過,最大的特點就是會甘快,如果你買的老曼峨苦而不化,那么就要擔心了,很可能你買到了假茶。

老曼峨真的很苦嗎?

老曼峨普洱茶的特點:

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老曼峨是在布朗上最早定居的一款普洱茶,而且,也有著很悠久的歷史了,先民留下來的古茶園有3200余畝。而對于老曼峨來說,分為甜茶和苦茶兩種,它們各有什么特點呢?

1、苦茶??嗖杈褪俏覀冋f的老曼峨的古樹茶。這些茶樹生長年份長,有好幾百年樹齡,古樹茶與原始森林混生共長,不打藥,不施肥,采取最原生態的種植與管理方式。這幾年,茶價好,老百姓開始管理古茶園,有人除草,松土,只要不過度管理都是好事。

2、甜茶。是這幾年新種植的茶樹,受老班章甜茶系的熱銷影響,新種植了不少茶樹。目前小樹茶投產的不多,但隨著未來幾年其大量的投產,可以預計將給老曼峨古樹茶品牌資源的維護帶來嚴峻考驗。

老曼峨真的很苦嗎?

外形:典型的大葉種特征,芽頭粗壯,肥碩,白毫滿批。葉片厚實油潤,光澤度好,葉尖似針,鋸齒明顯,脈絡清晰,色澤黃綠。

條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽,而苦也是老曼峨最大的一個特點。

老曼峨古樹茶葉型肥大厚實,春茶卻顯的難一下喉,湯質厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。

老曼峨真的很苦嗎?

如何區別布朗山系的普洱茶?

1、從外形上區分

布朗葉片薄,小,毫少芽短,(指布朗的臺地茶)整餅看起來偏黑,絨毛少,揉捏成餅后成條索狀。

老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發亮。葉片大,厚,修長,絨毛多且放發白光。芽尖長。

老曼峨具有老班章的特點,只不過看起來顏色偏黃。

2、從水路上區分

老班章水路長,耐泡,20泡以上。

布朗的水路短,不耐泡。

老曼峨也耐泡的。

但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸氣足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,較淺,回甘也一般。比起來特點不明顯。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費者了。之所以叫老班章,就是它的苦??嗑褪撬莫毺氐膫€性。但它的苦回味無窮。

3、從葉底上區分

很明顯,老班章,老曼峨葉底具有古樹茶的特征。布朗是臺地和小喬木的特征,主脈不明顯或沒有,芽葉短,小,薄。

老驥建議要鑒別同一山系的普洱茶,還是要從口感、回甘、滋味、湯色等細節上入手。

老曼峨真的很苦嗎?

如果大家對普洱茶還有什么有疑問的地方,可以私信老驥,老驥會給大家解答的!

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作者: 茶中網

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