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勐臘縣薄荷塘古茶廠選送產品榮獲2022年中港普洱茶博覽會金獎

勐臘縣薄荷塘古茶廠選送產品榮獲2022年中港普洱茶博覽會金獎

2022年8月,2022年中港普洱茶博覽會由香港普洱茶研究院、香港普洱茶協會主辦,得到了全球諸多茶企的支持與幫助。 會上分析介紹了全球普洱茶產業發展現狀和規劃,...

普洱茶非遺傳承人陳財,一鍋茶炒出10萬元

中國食品安全網訊(劉志剛)春風吹醒萬物,處處生機盎然,正值春茶采摘和制作的時節。3月初,在瀾滄縣景邁山千萬畝古茶園里,只見剛摘下的茶青“平躺”在匾筐中沐浴著陽光...

2021年版冰梅,永德梅子箐古樹茶的特點

梅子箐茶,云南大葉種茶之一,于1980年經省級茶樹種質資源普查組的專家命名,并經省級審定為優良茶樹群體品種。鍋底塘茶被稱為“永德三寶之一”,其茶氣足韻長,茶氣跌...
2021年曼秀古樹茶,易武的超級黑馬

2021年曼秀古樹茶,易武的超級黑馬

我們出品一款茶,需要照顧到各個階段的茶友,有些茶友高一些,有些茶友剛入門,曼秀金獎就是這樣的一個定位。除去炒作因素,曼秀其實一直在大家消費著,只是以前大家不知道...
陳財制茶:我們是如何茶廠選址的

陳財制茶:我們是如何茶廠選址的

昆明茶廠的復興之路:選址 這個標題很大,但是也是我個人的對自己和對這個行業的一片熱忱。2020年我有了做精制茶廠的想法,今年三月份,在瀾滄縣非物質文化遺產傳承人...
陳財制茶

陳財制茶

你知道什么是白露茶和寒露茶有區別嗎?

白露茶也就是在白露的時候采摘的茶葉,是很多人都喝過的額,那白露茶有保質期嗎?白露茶和寒露茶的區別?

云南紅茶滇紅金針你必須了解的知識點

滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,稍低級別的也以一芽一葉為原料。不同的采摘標準及制作過程產生不同的滇紅茶品質,優質滇紅茶主要有外形條索緊結,湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味...

云南紅茶蜜香金芽的正確沖泡方法

云南蜜香金芽是一種味道醇厚的紅茶,沖泡后湯色紅潤,金圈淡,茶香明顯,口感特別好。但是想品嘗云南蜜香金芽的誘人味道,也要掌握正確的沖泡方法。接下來我會介紹這些方面...

滇紅金螺是什么茶,你需要注意沖泡技巧

云南是重要的茶葉生產區,那里有很多不同的茶葉品種,云南紅螺茶葉在當地很常見,但很多人不知道云南紅螺茶葉是什么茶,也不知道其提取方法和技術。今天介紹云南紅螺茶葉的...

茶葉的保存——你知道茶罐和茶缸的區別嗎

人們在泡茶的時候經常會用到這樣那樣的茶具,茶罐和茶缸就是兩種比較相似的差距,很多人都不把它們分不清,不知道兩者之間有什么不同。其實區分茶罐和茶缸的方法很簡單,只...
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